らぁめん　と、圭

旭川のラーメン店ではまだ若いお店ですが、

その美味しさはすぐ噂に！

旭川の老舗ラーメン店で修業を積んだ店主が

素朴で美味しい「らぁめん」を追求されたと聞けば

まず、食べてみるしかないですよね。

店主の自信作、正油らぁめん。

見た目はシンプル、素朴ですが、スープを一口含むと

豚骨の旨味がじゅわ～っと広がるような、圧倒的な旨さ！

毎日食べたいくらい美味しく食べられるのは、

やはり素材を大切に作られているからでしょうか。

チャーシューは肩ロースとモモの2種類をたのしめます。

もう一つ、おすすめなのが「やきとん弁当」

秘伝のタレで焼いた豚串がのった、まさに“お弁当”です。

チャーシュー丼などがオススメのお店はよく見かけますが、

串焼きになっているのは珍しいですね。

注文が入ってからひとつひとつ焼いているので

ちょっと時間がかかりますが、

待っている間の香ばしい匂いも食欲をそそります。

店主の思いが詰まったらぁめん、是非ご賞味ください。

「美味しさ」と、「こだわり」と、「お客様」と、

一見不思議な店名「と、圭」の由来も、お店に行けば納得ですよ。

らぁめん　と、圭

住所／旭川市豊岡2条3丁目3-15

TEL／0166-74-8553

営業時間／11:00～15:00・17:00～20:30

定休日／火曜日