パン工房 あーる
ショコラ¥280、アップルチーズ¥180、パン・ド・カンパーニュ¥300
住宅街の中にあり、苦労してお店に辿り着くと大きな看板が出迎えてくれます。
フランスパン、食卓パン、ドイツライ麦パン、菓子パン、調理パンと
カテゴライズされた中に、たくさんの種類のパンたちがあり、思わず興奮し、
目移りしてなかなかお気に入り見つけるのに迷ってしまいます。
ドイツの天然酵母バックフェルメントを使用した「パン・ド・カンパーニュ」は
深みがあり、マーガリンとの相性がバツグン、危険なほど止まらなくなります。
「ショコラ」はクーベルチュールを使っていてオレンジが絶妙の味わい。
どれもこれも美味しく、毎週通いたくなる小さなパン屋さんです。
住 所/旭川市亀吉3条1丁目2の12
電話番号/090-7643-5360
営業時間/10:00〜17:00
休 日/日・月曜日
旭川市亀吉3条1丁目2の12