2条通にあるおしゃれなお店、
Beer&Restaurant MORROW’S（ビアレストラン モロウズ）

世界各国のビールとこだわりの西洋料理が人気のお店ですが、

その美味しさはお昼にも楽しめます！

オーダーしたのは「自家製リコッタのシチューバーグ（¥1,080）」。

ハンバーグはこんがり焼き目を付けた後にオーブンで加熱するので

旨味も肉汁もぎゅっと閉じ込められています。

そこにシチューをかけ、自家製リコッタをトッピング！

クリーミーだけど、程よくさっぱりしたリコッタチーズ。

美味しくってクセになりそうです！

ソースとリコッタをバゲットにつけて食べたかったので

パンにしましたが、もちろんライスも選べますよ。

おしゃれなビアレストランですが、小さなお子様を連れたご家族や

10名程のグループもいらっしゃいました。

年齢層などに関係なく、親しまれているお店ですね！

Beer&Restaurant MORROW’S（ビアレストランモロウズ）

住所／旭川市条2通8丁目2013-1

TEL／0166-73-3827

営業時間／11:30～翌1:00

ランチ／11:30～15:00

年中無休

米の蔵と書いて　マイハウスと読みます。
かつて７０年ほど前は米の倉だったという石倉が、
東鷹栖の若手農業者の手により
ステキな石蔵ダイニングに変身しました。

お店を始めたのは、
２０代から３０代の東鷹栖の若手農業者８人。
きっかけは東鷹栖に１軒しかなかった居酒屋が
閉店したことだそうです。
自分たちの手で、みんなが集う場所を作り、
東鷹栖産の農産物を使った料理で、
自分たちの作る美味しさを知ってもらう。
そんな素晴らしい発想から生まれた場所です。

場所は東鷹栖のセブンイレブン旭川東鷹栖１条店の前あたり。
建物が道路に面していないので、
見逃してしまうかもしれません。
私も、思わず行き過ぎてＵターンしちゃいました。
でも、こんなところに、
こんな素敵な蔵があったのかと、ちょっと感動です。

高い吹き抜けの天井とむき出しの梁。
炎が優しい薪ストーブ。
木をふんだんに使った店内は
温もりがあふれています。

席はテーブルと、掘りコタツになった小上がり。
６席ほどの個室もあります。

ランチメニューは、パスタが２種類と、
リゾットと
チキンデミグラスソースのオムライス。
価格は、サラダが付いて７８０円から８８０円。
プラス１００円で飲み物が付きます。
パスタとリゾットは、
２～3週間に１回程度のペースで
メニューが変わっていくそうなので、それも楽しみ。
この日は、ツナとオリーブのトマトソースパスタと
１５食限定のチキンデミグラスのオムライスをいただきました。

夜のメニューも、自家製ベーコンのグリルや
塩モツ煮込み、
揚げ物、サラダ、ピザ、肉や魚料理など
気になるメニューがたくさん。
作るのは、札幌のホテルなどで１０年の経験を持つ
東鷹栖出身のシェフ。
イタリアンをベースにした創作料理が味わえます。

メニューには、
「中谷さん家の玉ねぎ」とか
「稲葉さん家のほしのゆめ使用」などと
農家さんのお名前が出てくるのも、親近感アップ。
野菜の収穫が出来る初夏には、
もっとたくさん東鷹栖の農家さんの名前が並びそう。
東鷹栖で生まれたステキな空間と美味しさ、
農家さんをグンと近く感じるお店です。

石蔵ダイニング　「米蔵（マイハウス）」
北海道旭川市東鷹栖1条4丁目
電話／0166-57-6577
定休日／火曜日（祝日の際は翌日）
第1・3水曜日のランチは休み
営業時間／
昼　11：30～15：00（ラストオーダー14：30）
夜　17：00～24：00（ラストオーダー23：00）

街でのお買い物、

お腹が空いたり、疲れた時に寄りたいのが、

西武Ｂ館にある「アメリカンＢＯＸ」です。

入口からぐーんと奥に広がる店内は、アーリーアメリカン。

窓からは買物公園がよく見えるので、窓際に座れば、一人の時や、同行者と会話が途切れても退屈知らず。居心地の良い空間です。（窓際には、7～8テーブルあります）

メニューはお得なセットメニューが色々。

今回は、デザート・ドリンク付きのセットメニューからチョイス。

パスタ6種類。チキン料理3種類・ハンバーグ料理3種類の中から選べます。

お肉料理にはワンプレートでサラダとライスが乗っていますが、パスタにも別皿でサラダが付いていきます。

たくさんある中からあれこれ迷って選んだのが、

小海老のトマトクリームパスタと和風おろしハンバーグ。

パスタは、アルデンテな麺に、まろやかさと旨みが合わさったソースが絡まって美味！

小海老もプリプリです。

和風おろしハンバーグも期待通りの美味しさ。どんどんご飯がすすみます。

友人と二人、それぞれ味見しあいながら、あっというまに完食。

最後はドリンクとデザートの杏仁プリンの登場です。

杏仁豆腐の味とプリンの柔らかい食感がミックスされて、こちらもペロリ。

これだけ付いて1050円と嬉しい価格。

でもでも、日替わりランチなら、ドリンク付きで693円と更にリーズナブル！

メニューは毎日変わるから、毎日行っても飽きませんね。

実は、ここはスイーツも見逃せない充実メニュー。

パフェやケーキ、フルーツタルトなどバラェティ豊かです。

私たちもお腹は満腹なのに、どうしても食べたくて

「あつあつアップルパイ」を頼んでしまいました。

オーダーした時、

「シナモンが上にかかっていますが、大丈夫ですか？」と、お店の女の子。

なるほど。シナモンは苦手と言う方もいるんですね。

一つ頼んで、こっそり二人で半分こしようと思っていた私たち。

お店の方には何も言わなかったのに、

「小皿、お持ちしましょうか？」と、女の子の方から声をかけてくれました。

アップルパイは、冷たいアイスとサクサクのパイと、リンゴの食感、さらに一番下には生クリームが隠れています。

くどくなくて、これなら食後でも一人一個軽く食べられたかな、っと欲張りなワタシのお腹。

帰り際、入口に貼ってあるメニューに、こんな言葉を発見。

「食物アレルギーがご心配なお客様へ

食物アレルギー体質のお客様は係の者にお声をおかけください。

メニュー別に特定原材料の使用リストをご用意しています」

なんだか、嬉しい心遣いですね。

お腹も満腹、心も満腹のアメリカンＢＯＸでした。

アメリカンＢＯＸ

旭川市１条通８丁目西武旭川店Ｂ館３Ｆ

電話0166－23－4117

営業時間は西武旭川店に準じる

上川町旭ヶ丘にフランス料理の世界的シェフ、三国清三さんがオーナーシェフを務める

レストラン「フラテッロ・ディ・ミクニ」が27日にオープンしました。

店は俳優の渡辺謙さん主演の映画「許されざる者」（9月公開予定）の

撮影が行われた旭ケ丘地区の高台にあり、大雪山系の雄大な山並みが一望できます。

旭川家具を使って落ち着いた雰囲気を演出した店内で

地元産のマスや豚肉などを使った料理を楽しむ事ができます。

上川郡上川町菊水旭ヶ丘 TEL01658-2-3921

【営業時間】ランチ11:00～14:30(LO)　ディナー18:00～20:00(LO)

【定休日】月曜日　※月曜日が祝日の場合は翌日に振り替わります。

http://www.daisetsu-asahigaoka.jp/

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