ラム肉について。


時々無性に食べたくなるのが、「ラム肉」ですね。

肉に独特の臭みがあるとのことで好き嫌いが分かれそうですが、

僕は好きです。

 

好きな食べ方としては、タレに漬け込んであるのではなく、

生肉を焼いたタイプですね。

塩で食べるのも良し、塩・胡椒で食べるのも良し、

タレにつけて食べるのも良し。

 

そんな感じですが、ラムカレーはちょっと気になっております。

近々、食べることになるでしょう!

ハヤ