「うま煮」がうまい

もうお正月ではないので、

寒中お見舞申し上げます。

しかし、話題はお正月に思ったことなのですが、

改めて「うま煮」がうまいということです。

鶏肉と里芋を中心に、

こんにゃく・ゴボウ・レンコン・人参等の

見事なコラボレーション。

そして今年の干支にもマッチしているので、

より一層輝きを放っておりました。

さらなる飛躍が期待される年になることでしょう。