黄色い？！

こんにちは、

スープカレー大好き、ラマです。

春爛漫。気分もウキウキ・・・・

のはずが、4月に入ったというのに、寒い！！！こんなの春じゃない！

寒いときには、スープカレーで身も心もあったまろう♪

ということで、（前ふりが長いのはご愛嬌で）

スープカレー大好きな私が愛して止まないお店へ行ってきました。

スープカレーのメッカ“札幌”の中心部にある

Soup curry Yellow（イエロー）へ。

スープカレーの人気を牽引してきた、業界では老舗の類に入るお店。

訪問した日も14時すぎに行きましたが、外まで人が待っていました。

創成川から少しすすきの寄り、繁華街の雑居ビルの中にあります。

照明が抑えられた店内は

DJブースなどもあり若い人が好みそうな雰囲気。でもしっかり分煙もされています。

店名通り黄色みがかったスープですが、ここのスープは乳製品やココナッツは一切使用していません。

とてもまろやかで深みのある味。

表面に浮いたバジルがまた香り豊かで、スープだけでも飲み干してしまいそうです。

高圧釜を使用しスープをとっているとのことで、これも美味しさの秘訣なのでしょうね。

スープに合うライスは雑穀入りでこれまた美味しい。

レモンもついています。

注文したのは定番のチキンカレーですが、トッピングはもちろん他にもメニューも豊富で迷ってしまいます。

カレー自体の好みは別れそうですが、

私が札幌に行くたび食べたくなる大好きなスープカレーでした！

ごちそうさまでした～。