15丁目、銀座デパート、昭和の香り。

 

旭川・上川を食べて、食べて、食べ尽くす! おいしいもんパトロール

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ドアを開けると掘り出し物がたくさんありそうな15丁目の銀座デパート。その中に超掘り出し物なお店がある。

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おはぎが1つ65円、桜餅が1つ70円なんて破格な値段のお餅やさん。
この安さだと 「全種類ください」って言えるから嬉しい。

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「(自分たちが)食べていければ良いから」 とおっしゃるご主人(通称会長)は83歳。
10年前に心臓の手術をしてから、どんどん若返ってるとか、確かに話し声も肌もツヤツヤ。

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その手で毎日作られるあんは、いじらずにじっくり煮る田舎炊き。だから粒が生き生きしている。
これが、桜餅にもおはぎにもたっぷり使われてるからたまらない。

販売を担当している看板娘のよしえさん 作業場にはよしえさんの書いた言葉

販売を担当している看板娘のよしえさん
作業場にはよしえさんの書いた言葉

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結局、「全部下さい」って事になる。せめて一度に食べないようにしなきゃね。

 

餅菓子の店 笹屋

旭川市4条通15丁目銀座デパート内
TEL/ 0166-22-2922
営/9:30〜17:00(無くなり次第閉店) 休/日曜日

旭川市4条通15丁目