3人のチカラで コストパフォーマンス高し

 

旭川・上川を食べて、食べて、食べ尽くす! おいしいもんパトロール

title_8

お久しぶり~と暖簾をくぐると笑顔のゆみさんから「野菜炒めかい?」と返って来る。

ゆみさん

ゆみさん

久しぶりに行くと必ず食べる野菜炒め。それにしようかと考えていると
「近頃は、ジンギスカンだよ」 とカウンターの向こうで板長がつぶやく。
07igusuri08

板長

板長

じゃあ両方食べる。と答えると、
「それは無理だって、野菜炒め風のジンギスカンにしてやるよ」と出てきたのが写真の定食。
相変わらず小鉢が多いし、必ずおやつも付いてて630円。小鉢もおやつも何が出るかはその時の楽しみ。

07igusuri09

野菜いため風ジンギスカン

野菜いため風ジンギスカン

世間話をしながら食べていると、お寿司を握りだす板長。
午後4時から握り寿司が毎日一貫52円と回転ずし並みの価格になる。
家族連れも多いから、これがよく出る。じゃあ私もって事で握ってもらう。もちろんお寿司は別腹でしょ。
07igusuri0407igusuri10ついでにカツ丼も注文してみる。
注文してからお肉を切って揚げるこのカツ丼は、お勧めの一品。汁少なめにしてもらうのが私流。

低価格で提供できるのは、この大きなお店を3人で切り盛りしてるから。その3人の仕事のバランスも絶妙なのよね。
07igusuri05

ばんちゃん

ばんちゃん

 

八戸

旭川市大町2条13丁目
TEL/ 0166-51-9150
営/11:00〜14:00 ・16:00〜23:00

旭川市大町2条13丁目