隔週刊ノラレポ!フィットの反響あれこれ 置き本編
フィットがリニューアルして数カ月がたちました。
おかげさまで、本当に多くの情報や要望を寄せていただいております。
フィットの置き本に関して、夕刊折込で手に入る方も
「老舗の○○○で見つけてびっくりするやら嬉しかった」
「いろいろなところで手に入るので嬉しい」
「○○○にも置いて下さい」
と、他でも手に入れたいほど好意的に受け止めて下さっているようです。
また、置き本で初めてフィットを知った方からは、
「引っ越してきたばかりで旭川を知る情報源になっている」
「すぐに無くなるのでもっとたくさん置いてほしい」
「フィット一年分というプレゼントをつくってはどうか」
といった声もありました。
皆さまの声でますます身近になっていくフィットを
ノラも毎月楽しみにしています。
今週の編集後茶:ペパーミント風味ティー
昼は暑くても、夜になるとぐっと気温が下がるのが旭川です。
6月20日は「ペパーミントの日」。今日は市販のハッカ油とお湯でつくる
ペパーミント風味ティーで、ノラは冷えがちな体を中から温めることにします。
作り方はカンタン。カップにお湯を注いで、ハッカ油をほんの少量たらしたスプーンでかきまぜ、
熱々をふぅふぅしながらゴクリ!スゥーっとのど元に清涼感が広がります。
夏の必須アイテム
魚は好きなのですが・・。
梨好きのあなたへ
つぶらな瞳の大好きなやつら
フィット編集員の「おみ」でございます!
今日のブログはおばあちゃんの手編みぬいぐるみのお話です!
私の妻のおばあちゃんはとっても編み物が好きで、手袋、ルームシューズ、
そしてお人形をいつもつくっております。
ぬいぐるみをもっていっていいとの事で我が家の一角に飾っております。
個性的でとっても愛嬌たっぷりなお人形さん達なので、
個人的にはとっても気に入っていて、
こやつらのことは「みなの衆」と呼んでおりますw
家に帰り、クローゼットに行く途中にみんながいるので、
「みなの衆~!ただいまー」と声を掛けちゃいますw
こういった味のある「おばあちゃん」のつくるものは、
おばあちゃん子の私にとって宝物に思えます。
そして遠方の私の実家に住むおばあちゃんを思い出し
少しノスタルジックな気分に浸るおみなのでした。
きなこのひとりごと「新しい家族のこと【その2】」
からあげ道場.2
日差しが強い毎日が続きあたたかいというよりは
暑い毎日が続きますねお久しぶりの登場
からあげくんです。
ごきげんよう、こんにちは。
会社の裏にある居酒屋さん「居酒屋 もんく」
徒歩1分です。
常連さんなのか、いつも混んでます。
手打ち蕎麦が売りのようですが、ザンギです。
イケます。
うまいっす。
写真は無いですけんども、蕎麦サラダもイケます。
うまいっす。
チーズの山わさびのせってのもあります。
チーズも山わさびも好きっす。
店員さんのおねえちゃん。
可愛いっす。
ビールを頼む時に名前を連呼するのに
忘れちゃいます。
二文字です。
また聞かなきゃならないっす。
失礼っす。
みなさんも是非どうぞ。
住所/旭川市5条通9丁目
電話番号/0166-22-3138
フィット編集長が作る「男の厨房 その6」
ナポリタンスパゲティ
昔っからパスタはミート(ボロネーゼ)しか
認めない自分でしたが、最近料理をするようになり
食わず嫌いだった他のパスタ料理も作ってみることにしました。
その第1弾がナポリタンです。(パチパチパチ)
材料(二人前)
パスタ150g
あらぶきウインナー1袋
玉ねぎ1個
マイタケ・しめじ適量
グリンピース適量
ニンニク1片
ケチャップ120g
赤ワイン50g
ウスターソース
サラダ油
塩・コショウ
醤油・野菜ジュース
バター1片
1.玉ねぎ(細切り)、ウインナー、マイタケ・しめじを食べやすい大きさに切り分けます。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.具材を切り分けたら大きな鍋でパスタをゆでるお湯をわかして置きます。
4.サラダ油をフライパンになじませ、ニンニクを炒めます。
5.香りがでてきたら、細きりした玉ねぎ、きのこ類をフライパンで炒めます。
6.全体がしんなりしてきたらウインナーを投入します。
7.ウインナーも火が通った所でケチャップ、赤ワインをいれてしっかり焼き付けます。
8.ケチャップを焼くのがナポリタンではポイントになります。
9.ソース、塩、コショウを醤油(隠し味程度)で味を整えます。
10.鍋のお湯が沸いたらパスタをゆでます。パスタを入れる前に適度の塩も忘れずに。
11.ゆで上がったパスタとフライパンの具材を絡み付けます。
12.ゆで汁を少し入れてパスタをほぐします。グリンピースを投入。
13バター、野菜ジュースをいれてコクを出します。
14.ケチャップソースが全体的に絡みついたら完成です。
※盛りつけたあとにパルメザンチーズをふりかけてください。
ケチャップの量を最初っから決めておけば
あまりブレることなく味付けが楽になります。
旨味を出すなら他の調味料をいれてもいいかもしれません。
人生で初めて作ってみたナポリタン、ウインナーがとってもジューシーで
美味しかったです。ベーコンって人もいるかもしれませんが
自分は断然、ウインナー派ですね。野菜はグリンピースの代わりに緑色が欲しいので
アスパラやピーマンで代用してもいいと思います。
玉ねぎは少し多めでもいいかもしれませんね。
少し甘めの喫茶店のナポリタン、ご家庭で作ってみてはどうでしょうか?
無性に甘いものが。。。
本日は晴天ナリ。
こんにちは。
公園好き、ラマです。
先日、砂川にある「こどもの国」に行ってきました。
お弁当も準備して、ちょっぴり遠足気分。
甘党の私は、食後のお菓子にドーナツも持参しました(笑)
以前にも一度来たことはあるのですが、いつ来ても広さに驚かされます。
アスレチックもある巨大な公園という感じ。というより、公園なのか?と。
駐車場もかなり広いのは、ありがたいですね。
ちょうど晴天の日だったこともあり、
園内は子ども連れのファミリーでにぎわっていました。
八重桜もちょうど満開でしたので、カメラでパチリ★
6月のサクラなんて本州じゃ考えられませんよねー。
たまには喧騒を忘れて、休日は公園でのんびりもいいものですね。
皆さんのオススメの公園があれば教えてください!